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抛开路边矗立的碉楼,车子在盘山公路上逶迤,靠近香格里拉县尼西乡的汤堆村,该村是远近闻名的黑陶之乡。远处,是终年积雪不化的白马雪山;近处坡度平缓悠长的高山间夹着一片开阔的平地。高寒地带特有的矮小灌木丛随着坡势的柔和渐次变换着颜色,绚烂多彩。高原上似乎触手可及的蓝天把汤堆村的碉房衬托得小而零落,村里有好几处青烟升起。路人告诉我们,那些烟火处正在烧制土锅(当地人把很多黑陶器皿都叫做土锅)。

土锅王子烧土锅
进村的路上,去了笼头和绳索的牦牛在叶片金黄的柳树下散步,没有人会管它们。村子东头,两个小伙子在家门口一边和几个小喇嘛说笑,一边在一片木屑上堆码着陶器粗坯。年纪稍长的小伙子叫洛桑香巴,今年24岁,给他帮忙的小伙子是他的表弟,今年20岁,名叫诺杰次里。他们正在把黑陶粗坯堆码起来准备烧制。
洛桑香巴他们把黑陶的粗坯堆好之后,在它们周围架上干透的木柴,随后点起火来。两个小伙子这时顾不上再和小喇嘛说笑,赶紧地添着木柴。火焰钻进了黑陶粗坯间的空隙,均匀地舔舐着陶器的罐体,罐体逐渐变成深红偏黄的颜色。半个小时后,表兄弟俩端起筐中的木屑撒在燃烧的火焰上,之后将一旁燃烧过的火灰又在木屑上面覆盖了一层。做完这一系列的动作之后,表兄弟俩松了口气。
“刚才是明火烧,现在土锅烧到一定的火候了,要用木屑把明火扑灭。木屑在里面慢慢焚烧,温度是很高的。在表面盖上火炭灰,能让这个火堆内部的温度更高一些。”洛桑香巴擦了擦头上的汗,说:“过半个小时,这批土锅便烧制成了。”
半个小时之后,诺杰次里用一根长长的木棒塞进火堆里轻轻翻动,一个个散发着热量,颜色变成深黑色的陶罐被挑出来放到洛桑香巴的面前,洛桑香巴从早已准备好的一个铁盆中舀起一勺乳白色的液体倒进黑陶罐中,“嗞……”罐中的液体在高温下迅速蒸发干。“好了,这个土锅成了!”洛桑香巴笑笑说,“刚才我倒进罐子里的是混合有糌粑的奶渣水,经过奶渣水的淬炼,土锅底就不会渗水了。”
诺杰次里还在不断地从火堆里挑出黑陶罐,洛桑香巴端着铁盆穿梭在已经摆了一片的罐中。一个、两个……整整三十六个黑陶罐,没有一个在烧制过程中损坏。诺杰次里显得有些兴奋,他用手指弹弹陶罐,声音清脆悠扬:“烧制过程中一般都会有罐子破裂,但洛桑香巴烧的很少有损坏。听听,这声音多好!表哥真不愧是我们的‘土锅王子’!”
“土锅王子”娴熟的黑陶烧制技术让流传了两千多年的一门民间工艺浓缩在一个多小时的时间内,并展示在我们面前。根据当地考古部门的考古资料显示,早在两千多年前,当地就有了黑陶制作工艺。与其他地方的陶器制作不同,汤堆黑陶的烧制不需要土窑,只要一个通风的地带便可以,而且只有村子附近的陶土才能烧制黑陶,因此,当地的黑陶远近闻名,而这个藏族小村也因黑陶而富甲一方。
黑陶带富藏族小村
壮实彪悍的洛桑恩主是村里“土锅王”孙林的大儿子。见有客人到来,他从二楼经堂旁的作坊里走出来,招呼妻子为我们端上了酥油茶。
闲聊中我们得知,今年38岁的洛桑恩主从13岁开始跟随父亲学习制作黑陶。现在已经带出好几个徒弟了。他和父亲一起,每天能制作出六七件黑陶粗坯。黑陶每年给他们父子俩带来近2万元的纯收入。在作坊里,洛桑恩主不仅让我们见到了制作黑陶粗坯的大小五六十件竹木工具,还亲自和好陶泥后坐在转轮桌前为我们演示了黑陶粗坯制作的整个流程。半个小时制成的一件粗坯,恩主用了20多种工具。
与洛桑恩主一样烧制黑陶的人在村里还有一百多个,几乎村中每一个家庭中都有一个人在从事黑陶的烧制。汤堆村烧制的黑陶很好卖,通常都是别人来订好数量之后他们才制作。会这门手艺的人每年卖黑陶能挣8000多块钱,这在当地可算是一笔不小的收入了。
黑陶在给村里人带来富裕的同时,也为村里人的文化生活以及各种传统娱乐活动提供了更多的支持。11月21日,汤堆村村民到尼西乡举行的首届尼西情舞节上秀了一把藏人豪放的锅庄舞和尼西情舞,让我们听饱了优美的藏族民歌。“要是没有钱,当地人哪里还有精力来做这些事情?”尼西乡的宣传干事阿主如是说。
走在汤堆村田间,牵着牦牛耕田的藏民夫妇停了下来,热情地用并不标准的汉语向田埂上的客人打招呼:“你们从哪里来?”对于经常有人慕名前来探访黑陶的汤堆村来说,陌生人的到来已正常得像他们每天要喝酥油茶一样了,村民们用自己的黑陶换来了财富,同时也用自己的质朴招待着远方客人。
在一块地边,美丽的措央拉姆坐在田埂上,双手支颐,看着扎小辫的丈夫熟练地操作着拖拉机耕地,一脸幸福和满足,嘴里不时飞出一串婉转的藏歌。每当丈夫来到她所在的田埂,她马上拧开杯子为丈夫送去解渴的酥油茶,她说:“我们的拖拉机刚买了一个多月,它翻地比牦牛快多了!”
措央拉姆的丈夫在农闲时也烧制黑陶,正是黑陶为他们家挣来了拖拉机。“村里会这门手艺的人都是孙林大爷的徒子徒孙。”措央拉姆告诉我们,孙林在村里教会了很多年轻人制作黑陶,帮助年轻人靠手艺挣钱致富,而他自己什么都不收取,“孙林大爷是我们村的‘土锅王’。”措央拉姆告诉记者。
村里的几家人正在建造新碉房。碉房是藏族传统民居,端庄稳固,住在里面冬暖夏凉。富裕起来的房主人在碉房的细节装饰上狠下工夫,尤其是对碉房屋檐的装饰更是极尽能事。一色厚实的松木做檐,上面雕刻着各种精巧细致的图案,图案上涂抹的色彩鲜艳夺目。各种图案配合着不时出现的“卍”符号,传递着浓郁的藏族文化气息。
村里建新房的人多了,靠着帮人建房和雕刻屋檐的匠人们便也有了钱。洛桑恩主的二弟在碉房屋檐和经堂佛龛方面的木雕工艺是远近闻名的。虽然不烧制黑陶,但是他的日子也过得红火。“这些,都是黑陶带给我们的。”洛桑恩主说。
村里道路边随处可见到烧制黑陶留下的木炭灰,也能见到烧制过程中坏掉的黑陶碎片。“烧制黑陶的木炭灰是一种很好的肥料,村里人积攒起来之后会把它倒进地里去改良土质。”洛桑恩主告诉我们,村里人最喜欢用黑陶罐炖鸡,炖出来的鸡汤洌而不腻,鸡肉鲜美,这道菜传出去之后,很快便成了当地的名菜。这也难怪从香格里拉县城到汤堆村的路上,很多饭馆的招牌菜都是“土锅鸡”。很多人专程从远处赶来汤堆村,在品尝鲜美的土锅鸡的同时也欣赏了当地优美的风景,体验了浓郁的藏族风情。洛桑恩主告诉我们,有一位重庆游客在村里品尝了土锅鸡后,一下子买了8只土锅空运回重庆,说是要让亲戚朋友也感受一下土锅鸡的鲜美。

私人建的白塔
在藏区,白塔和玛尼堆很常见。我们在村里转悠时,先后碰到了两个佛塔群和一个大大的玛尼堆。
据洛桑恩主介绍,以前生活比较贫困的时候,村里每年集体修建一座白塔,以祈求风调雨顺,村民平安。现在,很多人家都可以独自修建白塔了。有祈福或者驱邪需要的藏民,都可以修建白塔。白塔最里面是金银珠宝,金银珠宝的外层是当地传统的经书。“有了白塔,我们的家里人就平安了,我们的耕种也会受到老天爷的保佑。”在村边小山上的白塔群前,恩主说。
汤堆村的白塔群
白塔群旁边有一个玛尼堆。玛尼堆上的哈达和多彩的经幡在风中猎猎飘扬。在藏族人的传统中,行路遇到寺院、玛尼堆、白塔等宗教设施,必须从左往右绕行。洛桑恩主带着我们从左往右转了一圈后,指着玛尼堆上的石头告诉我们,每一块石头上都刻着六字真言“吽吗呢吡吡吽”(藏语音)。问及六字真言的含义,洛桑恩主严肃了起来,他告诉我们,藏族人都相信来世,每天颂念六字真言,祈求身边的人都平安吉祥,念得越多越好。经常念六字真言的人,来世一定会“人才好、身体好、家庭好,一切都平安”。
在洛桑恩主家肃穆的经堂里,我们感受了那种渗透到骨子里面的虔诚。经堂是一间宽大的大屋子,屋子的后墙前,一个高大的柜子直达楼顶。柜子的正中是佛龛,供奉着佛像。佛像前一排擦得明晃晃的铜盏里装满了清水。“每天早上,我们都要起来念经,给铜盏里装满清水。到了晚上,我们把铜盏里的清水倒掉,在佛像前点起一盏酥油灯,直到点完灯中的酥油为止。”洛桑恩主说。

首届尼西情舞节上的“哈达舞”
佛像两边的格子里摆满了藏文经书。洛桑恩主介绍,他有三个弟弟,“这些经书是三弟在北京学佛的时候邮寄回来的。三弟现在在拉萨哲蚌寺工作。”恩主家的佛龛柜子雕刻得十分精美,柜身上涂抹得色彩鲜艳,“这是我二弟雕刻的。我家碉房的屋檐也出自他的手。”洛桑恩主说,四弟在香格里拉县城帮人修理汽车,生意也非常红火。
离村时日已西斜,村子附近的奔赤山笼罩在一片金黄的余晖中。奔赤山是尼西乡的神山,每年农历正月十五开始,附近的藏民会聚集在山下转山。他们手摇转经筒,满脸虔诚地念着“吽吗呢吡吡吽”。
想起一位学者在我们曾经调查过的一个山村的火塘边跟我们谈起过“吽吗呢吡吡吽”,那位学者笃信藏传佛教。他告诉我们,六字真言包含着对人世间的悲悯情怀,每当人们念起六字真言,一种“所有悲伤痛苦皆归我身”的悲壮便会流露出来,那是一种慈悲,一种博爱。

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