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* Mofongo: Esta es una masa frita hecha de plátanos verdes y ajo, y se suele servir con carne o pescado guisado.
* Arroz con gandules: Este es un plato de arroz cocinado con gandules (guisantes de paloma), cerdo, sofrito y especias.
* Alcapurrias: Estas son croquetas hechas con masa de yuca, carne molida, sofrito y especias.
* Pasteles: Estos son pasteles de masa de yuca rellenos de carne o pescado.
* Empanadillas: Estas son empanadillas hechas con masa de trigo, rellenas de carne, queso u otros ingredientes.
Postres
* Tembleque: Este es un flan de leche de coco, canela y vainilla.
* Flan: Este es un flan de leche, huevos, azúcar y vainilla.
* Arroz con leche: Este es un arroz cocido en leche, canela y azúcar.
* Dulce de coco: Este es un postre hecho con coco rallado, leche condensada y canela.
* Dulce de papaya: Este es un postre hecho con papaya verde, leche condensada y canela.
Bebidas
* Café: El café es la bebida más popular de Puerto Rico. Se suele servir negro, con azúcar o con leche.
* Leche: La leche es otra bebida popular en Puerto Rico. Se suele beber sola, con chocolate en polvo o con batidos de frutas.
* Agua de coco: El agua de coco es una bebida refrescante que se suele beber en los días calurosos.
* Ron: El ron es una bebida alcohólica destilada de la melaza de la caña de azúcar. Se suele beber solo, con hielo o en cócteles.
* Pitorro: El pitorro es un ron casero que se suele hacer con caña de azúcar y alambique. Se suele beber solo o con hielo.